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Crumble pêche-myrtille
Ingrédients :
Pour la garniture :
- 6 grosses pêches
- 500 g de myrtilles
- 40 g de sucre
Pour les miettes :
- 120 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre, découpé en petits morceauxPréparation :
Faire préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Éplucher et couper les pêches en petits morceaux.
Mettre les fruits dans un plat beurré et saupoudrer avec le sucre.
Mélanger ensuite la farine, le sucre et le beurre du bout des doigtspour former les miettes. En recouvrir les fruits.
Mettre au four pendant environ 40mn (selon les fours ça peutbeaucoup varier!). Le dessus doit être bien doré.
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