Crêpes sans oeuf et sans lait

Ingrédients:

150 g de farine
50 g de beurre fondue
35 g de sucre
10 g de fécule de maïs

25 cl de jus de pomme

1 pomme râpée
1 pincée de sel

1 pincée de bicarbonate

Préparation:

Tout passer au robot; faire cuire sur la crêpe-party.

Rien de plus simple!

Une fois cuites, ça fait un peu pancake. Très bonne chaudes, elles sont un peu molles et élastiques le lendemain par contre.