Verrines de concombre au chèvre et aux poires

 Ingrédients :

 - 1 concombre

- 1 chèvre frais

- 1 poire bien mure

- de l'huile d'olive

- sel

 
Eplucher le concombre et la poire.

Les passer au mixeur avec le chèvre, l'huile et le sel.

Disposer dans de jolies petites verrines et servir avec des bretzels faits maison ou des petites tranches de pain grillé.